An richtig heißen Sommertagen, die in diesem Sommer (2018) wirklich nicht rar waren, muss man viel trinken. Etwas besonders erfrischendes und fruchtiges ist ein Smoothie oder in diesem Fall ein Mango-Lassi.

Da wir auch noch Minze auf dem Balkon haben verwende ich diese für den Shake auch noch.

Hier die Zutaten für ein herrlich erfrischendes und fruchtiges Sommergetränk:

• 1 reife Mango
• 200 ml Naturjoghurt
• 300 ml Mineralwasser
• Minzblätter

Einfach alles in den Mixer geben und danach schöne Gläser gießen und anrichten – Fertig!

Lasst es euch schmecken und genießt den restlichen Sommer noch!

Alles Liebe,

Eure Mrs. Snyggis.