Supersaftiger Schokoladenkuchen mit Erdbeeren auf weißer Schoko-Glasur

Ein Rezept für einen köstlich saftigen und lockeren Schokoladenkuchen >> Zum Rezept Zum Valentinstag habe ich einen Schokoladenkuchen gebacken und da er wirklich einfach zuzubereiten ist und das Backresultat einfach nur YUMMY war, teile ich heute das Rezept mit euch. Schokokuchen geht ja eigentlich gefühlt immer 😉 Weil ja Valentinstag war habe ich den Kuchen […]

#42 WOCHENENDE IN BILDERN – 01./02. DEZEMBER – Unser erstes Adventswochenende

Samstag Heute ist der 1. Dezember und Mini-Snyggis erwacht mit großer Vorfreude auf ihren Adventskalender bzw ihre zwei Kalender. Sie hat einmal von uns einen selbstbestückten und dazu noch einen klassischen Schokokalender mit Türchen. Nach dem Plündern der Adventskalender geht’s an den Frühstückstisch. Zum Mittag gibt es eins von Mini-Snyggis Lieblingsessen, das sie sich gerne […]

FOTOSTORY – Making Möhrchen-Muffins/Cupcakes – der Testlauf vor Ostern

Wir haben schon mal für Ostern geprobt. Ich finde zu Ostern passt definitiv etwas mit Möhren. In Snyggis‘ Kitchen wurden daher heute 12 Möhrchen-Muffins mit Frischkäsefrosting gezaubert. Als Special-Effekt gab es bei vier von den  Muffins eine Überraschungsfüllung (Mini-Smarties). Diesen Piñata-Effekt wollte ich schon immer mal ausprobieren. Wenn ihr diese Osterleckerei auch backen wollt und […]

Warum Backen mit Kindern so wichtig ist – Familienzeit, Schaffen von Erinnerungen und Fördern

„Wir backen gemeinsam, weil es wichtig ist.“ Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, backen Mini-Snyggis und ich sehr gerne. Gemeinsam backen wir seit Mini-Snyggis 1,5 Jahre alt war. Da ich erst vor Kurzem angefangen habe zu bloggen, sind noch nicht allzu viele Blogposts und Rezepte zum Thema Backen auf der Seite. Aber ein paar existieren […]