Wir pinnen jetzt

Hallo – heute mal ein paar Worte von mir (Mr. Snyggis) zu unserem Blog und zu unserer neuen Erweiterung von Snyggis in den Weiten der Sozialen Medien. Mitte Februar diesen Jahres haben wir die ersten Schritte mit unserem Kreativen Familienblog getan – sprich, das Template installiert und angefangen die Technik kennenzulernen. Wir haben erste Blogposts […]

Kokosbällchen – gesund naschen ohne Zucker

Kokosbällchen mit Kakao und Haferflocken sind wirklich ein tolles Soulfood, obwohl sie ganz ohne Zucker sind, somit eignen sie sich ideal als gesunde Naschalternative zu herkömmlichen Pralinen und Co. Für die Kokosbällchen braucht man nur wenige Zutaten und das schöne ist, sie sind auch sehr schnell gemacht. Daher haben Mini-Snyggis und ich gestern zusammen die […]

Schwedischer Schokoladen-Klatschkuchen aka „Kladdkaka“ – schnell und einfach

Der Schwedische „Kladdkaka“ (ungefähr so ausgesprochen:kladdkoaka also mit rundem A, das quasi zum O wird) ist ein sehr beliebter Kuchen in Schweden. Wörtlich übersetzt bedeutet Kladdkaka = Klebekuchen/Klatschkuchen. Das trifft es auch ziemlich genau 😉 Der Kuchen ist außen fest und leicht knusprig und innen saftig matschig. Meinen ersten Kladdkaka habe ich während meines Auslandssemesters […]

WM-Edition-Mini-Amerikaner goes ‚Schlaaaaand

WM-Edition-Mini-Amerikaner goes ‚Schlaaaaand Die WM hat begonnen und findet dieses Jahr in Russland statt. Ich muss zugeben, dass die Snyggis-Familie tatsächlich nur WM und EM Spiele schaut und ansonsten nicht allzu viel mit Fußball am Hut hat. Da ist Mr. Snyggis wahrscheinlich wirklich eine Ausnahme in der Männerwelt 😉 Aber wie gesagt bei WM und […]

Blätterteig Quadrate mit Tomate & Basilikum – schnell und easy

Blätterteig Quadrate mit Tomate und Basilikum – schnell und easy Für das letzte Kitafest habe ich Blätterteig-Happen in Form von Quadraten mit Tomaten und Basilikum zubereitet. Dies ist eine schnelle, einfache und leckere Rezeptidee für Fingerfood. Alles was man dafür braucht ist: 1 Pk. frischen Blätterteig (rechteckig) aus dem Kühlregal 2 -3 Tomaten frischen Basilikum […]

Gemüse-Eule (zauberhafte Rohkostplatte)

Heute gab es bei uns zum Abendbrot neben Brot und Käse eine tolle Rohkostplatte mit Dip . Rohkostplatte hört sich jetzt für viele wahrscheinlich nicht so sensationell an und denken: „naja…halt geschnippeltes rohes Gemüse…“. Aber das besagte Gemüse ist eben nicht nur roh und geschnitten – nein es ist in Eulenform angerichtet! Für echte Eulenfans […]