Toast it! Krosse Brotscheiben üppig belegt [Buchrezension]

Werbung Buchrezension Toast it! Krosse Brotscheiben üppig belegt ist ein neues Kochbuch von Prue Leith, im Juli 2023 erschienen beim DK Verlag. Ein Kochbuch mit 75 Rezepten, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Rezepte für kleine Brot-Snacks hin bis zur extravaganten Luxusstulle. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Heute gebe ich euch […]

Die Kochschule für Kids [Buchrezension]

Werbung Buchtipp Die Kochschule für Kids vom DK Verlag ist eine richtig tolle Sammlung von 150 leckeren Rezepten und vermittelt zudem wichtige Grundlagen. Die Kochschule für Kids ist ein umfangreiches Koch-und Backbuch für Kinder ab 7 Jahren. Alle Rezepte sind in gut verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklärt und toll bebilldert. Wir haben schon viele Rezepte daraus ausprobiert […]

Kulinarische Länderreise mit Kindern

Die Welt vom Küchentisch entdecken und erschmecken. Oft kochen wir unsere Lieblingsgerichte und Alltagsgerichte, in denen wir routiniert sind und wissen, dass es die Kinder wohl essen werden. Um der Langeweile auf dem Küchentisch zu entfliehen und Neues zu entdecken bzw Abwechslung in den Familien-Speiseplan zu bringen, haben wir uns in diesen Sommerferien eine kulinarische […]

Blätterteig – mein Allrounder für die Mitbringlisten in Kita und Schule ( inkl. Rezept für Blätterteigpizza)

Allrounder in der schnellen Küche Blätterteig ist ein echter Allrounder in der schnellen Küche und ich habe die kleine Wunderzutat immer auf Vorrat im Kühlschrank oder im Tiefkühlfach. Besonders mag ich die Blätterteigrollen aus dem Kühlregal. Denn diese sind im Gegensatz zu Tiefkühlblätterteig sofort für Rezeptideen einsetzbar. Aktuell stehen viele Sommerfeste in Kita und Schule […]

Gartenparty, Sommerfest & Grillparty: Was bringe ich mit?

Die Sommersaison hat begonnen und mit Ende des Kita-und Schuljahres fangen die ersten Sommerfeste bei Familien an. Kita-Abschied für die Wackelzähne, Kita-Gruppenfeste, Kita-Sommerfeste, Schulsommerfest, Grillpartys, Einschulung und vieles mehr wird gefeiert. Natürlich ist für jede Feier auch das leibliche Wohl wichtig und immer wieder werden Listen ausgehängt oder in WhatsApp Gruppen gefragt was jeder für […]

Fingerfood, Partysnacks und Sommerlaune – Mitbringsel für das Sommerfest, Schulfest und das Kitafest

Es ist bald soweit: bald schon sind Sommerferien. Das bedeutet auch immer, dass einige Feste noch gefeiert werden: Sommerfest an der Schule oder im Kindergarten. Und dann gibt es immer diese lieben Listen, in die man sich eintragen darf was man mitbringt. Ich backe und koche ja immer gerne und daher trage ich unsere Familie […]

Mexikanisches Fingerfood – Quesadillas

Ich liebe mexikanisches Essen. Wenn ich“ Burrito, Enchilada, Fajita und Quesadillas “ auch nur höre läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Nun habe ich auch die mexikanische Küche zu uns in die Familienküche gebracht und mit meinen Liebsten schon öfters Quesadillas zubereitet. Für Quesadillas braucht man nur Tortillas und Zutaten für eine Füllung nach […]

Quiche schmeckt uns eigentlich immer

Hackfleisch-Tomaten-Paprika-Blätterteig-Quiche mit Feta >> Zum Rezept Wir lieben Quiche! Egal ob mit Mürbeteig oder mit Blätterteig als Boden. Auch bei der Füllung kann man sich relativ kreativ ausleben. Zu Quiche passt wie ich finde immer ein leckerer Salat. Letztes Wochenende hab ich eine Hackfleisch-Tomaten-Paprika-Blätterteig Quiche mit Feta gezaubert und sie kam auch richtig gut bei […]