Werbung Buchrezension Toast it! Krosse Brotscheiben üppig belegt ist ein neues Kochbuch von Prue Leith, im Juli 2023 erschienen beim DK Verlag. Ein Kochbuch mit 75 Rezepten, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Rezepte für kleine Brot-Snacks hin bis zur extravaganten Luxusstulle. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Heute gebe ich euch […]
Werbung Buchtipp Die Kochschule für Kids vom DK Verlag ist eine richtig tolle Sammlung von 150 leckeren Rezepten und vermittelt zudem wichtige Grundlagen. Die Kochschule für Kids ist ein umfangreiches Koch-und Backbuch für Kinder ab 7 Jahren. Alle Rezepte sind in gut verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklärt und toll bebilldert. Wir haben schon viele Rezepte daraus ausprobiert […]
Die Welt vom Küchentisch entdecken und erschmecken. Oft kochen wir unsere Lieblingsgerichte und Alltagsgerichte, in denen wir routiniert sind und wissen, dass es die Kinder wohl essen werden. Um der Langeweile auf dem Küchentisch zu entfliehen und Neues zu entdecken bzw Abwechslung in den Familien-Speiseplan zu bringen, haben wir uns in diesen Sommerferien eine kulinarische […]
Allrounder in der schnellen Küche Blätterteig ist ein echter Allrounder in der schnellen Küche und ich habe die kleine Wunderzutat immer auf Vorrat im Kühlschrank oder im Tiefkühlfach. Besonders mag ich die Blätterteigrollen aus dem Kühlregal. Denn diese sind im Gegensatz zu Tiefkühlblätterteig sofort für Rezeptideen einsetzbar. Aktuell stehen viele Sommerfeste in Kita und Schule […]
Die Sommersaison hat begonnen und mit Ende des Kita-und Schuljahres fangen die ersten Sommerfeste bei Familien an. Kita-Abschied für die Wackelzähne, Kita-Gruppenfeste, Kita-Sommerfeste, Schulsommerfest, Grillpartys, Einschulung und vieles mehr wird gefeiert. Natürlich ist für jede Feier auch das leibliche Wohl wichtig und immer wieder werden Listen ausgehängt oder in WhatsApp Gruppen gefragt was jeder für […]
Hier auf dem Blog findet ihr auch einige Rezepte. Da ich schon mein Leben lang gerne koche und backe, ist dies natürlich auch ein Punkt, der hier auf unserem Familienblog mit einfließt. Meist koche ich nach Gefühl und aus dem Bauch heraus. Das Ergebnis schmeckt hier meistens allen. Gut die Kinder sind mal mehr mal […]
Fingerfood, Partysnacks und Sommerlaune – Mitbringsel für das Sommerfest, Schulfest und das Kitafest
Es ist bald soweit: bald schon sind Sommerferien. Das bedeutet auch immer, dass einige Feste noch gefeiert werden: Sommerfest an der Schule oder im Kindergarten. Und dann gibt es immer diese lieben Listen, in die man sich eintragen darf was man mitbringt. Ich backe und koche ja immer gerne und daher trage ich unsere Familie […]
[enthält Werbung] Viele Kinder lieben es von klein auf den Eltern beim Kochen und Backen zu helfen. Kochen und backen macht Kindern Spaß, schafft wertvolle Familienzeit und ist zudem auch noch für die Entwicklung förderlich. Dazu könnt ihr mehr in meinem Artikel Warum Backen mit Kindern so wichtig ist . 50 leckere Gerichte, die Kinder […]
Ich liebe mexikanisches Essen. Wenn ich“ Burrito, Enchilada, Fajita und Quesadillas “ auch nur höre läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Nun habe ich auch die mexikanische Küche zu uns in die Familienküche gebracht und mit meinen Liebsten schon öfters Quesadillas zubereitet. Für Quesadillas braucht man nur Tortillas und Zutaten für eine Füllung nach […]
Hackfleisch-Tomaten-Paprika-Blätterteig-Quiche mit Feta >> Zum Rezept Wir lieben Quiche! Egal ob mit Mürbeteig oder mit Blätterteig als Boden. Auch bei der Füllung kann man sich relativ kreativ ausleben. Zu Quiche passt wie ich finde immer ein leckerer Salat. Letztes Wochenende hab ich eine Hackfleisch-Tomaten-Paprika-Blätterteig Quiche mit Feta gezaubert und sie kam auch richtig gut bei […]
