Rezepte

Backen, Kochen, leckere Getränke selber machen – in unserer Rubrik Rezepte findet ihr viele tolle Ideen, die wir alle selbst ausprobiert und für lecker befunden haben. Also viel Spaß beim Ausprobieren!

Schwedischer Möhrenkuchen

Schwedischer Möhrenkuchen

Die Schweden lieben diesen Kuchen und wir auch. Der schwedische Möhrenkuchen ist supersaftig und das Frischkäse-Topping passt einfach himmlisch. Vielleicht ...
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Saftiger Schokokuchen

Saftiger Schokoladenkuchen

Saftiger Schokoladenkuchen Ich hatte diesen saftigen Schokoladenkuchen in Herzform zum Valentinstag gebacken. Um ihn für diesen besonderen Tag etwas aufzuhübschen ...
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Lussekatter

Lussekatter – schwedisches Weihnachtsgebäck

Lussekatter - ein schwedisches Weihnachtsgebäck zum Tag der heiligen Lucia Am 13. Dezember feiert ganz Schweden das Lucia-Fest. Die Heilige ...
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Apfel-Blätterteigrosen

Apfel-Blätterteig-Rosen - eine schnelle und kinderleichte Backidee, die das Auge verzückt Wer noch eine schnelle Backidee für einen Spontan-Besuch oder ...
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Snyggis Mango Lassi

Mango Lassi

Mango Lassi - so schmeckt der Sommer An richtig heißen Sommertagen muss man viel trinken. Etwas besonders erfrischendes und fruchtiges ...
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Blätterteig Quadrate mit Tomate und Basilikum

Blätterteig Quadrate mit Tomate & Basilikum

Blätterteig Quadrate mit Tomate und Basilikum - schnell und easy Für das letzte Kitafest habe ich Blätterteig-Happen in Form von ...
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Kokosbällchen

Kokosbällchen – gesund naschen ohne Zucker

Kokosbällchen - gesund naschen ohne Zucker Kokosbällchen mit Kakao und Haferflocken sind wirklich ein tolles Soulfood, obwohl sie ganz ohne ...
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Kladdkaka

Kladdkaka (schwedischer Schokoladenkuchen – extrasaftig)

Kladdkaka (schwedischer Schokoladenkuchen - extrasaftig) Kladdkaka (wird ungefähr so ausgesprochen: kladdkoaka also nicht  -kacka ^^) bedeutet frei übersetzt Klebriger Kuchen ...
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Zitronenkuchen

Zitronenkuchen – schnell und einfach

Zitronenkuchen - schnell und einfach Dieses Rezept geht wirklich sehr schnell und ist auch in der Zubereitung sehr einfach. Mr ...
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Möhrchen Muffins

Möhrchen-Muffins mit Frischkäsefrosting

Möhrchen-Muffins mit Frischkäsefrosting Diese Möhrchen-Muffins bzw. Cupcakes sind eine tolle Idee für die Kaffeetafel zum Osterfest. Probiert es aus! Alles ...
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Kanelbullar

Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken Hej! Wie ihr vielleicht schon im ABOUT gelesen habt, habe ich eine kurze Zeit in Schweden ...
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Zimtschnecken

Zimtschnecken aus Blätterteig – schnelle Backidee

Zimtschnecken aus Blätterteig Als schnelle Alternative zu den Original schwedischen Zimtschnecken (Kanelbullar) aus Hefeteig zeige ich euch hier dieses super ...
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Hefe-Hasis backen

Hefe-Hasis

Hefe-Hasis - ein schönes Oster-Hefeteig-Rezept Für den Hefeteig braucht ihr: 40 g Hefe (frisch) 200 ml Milch 100 g Zucker ...
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Vanille Muffins

Vanille-Muffins

Vanille-Muffins Mini-Snyggis und ich backen ja liebend gern und vor allem Sachen, die man schön bunt verzieren kann. Eines Morgens ...
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Mini-Amerikaner

Mini-Amerikaner

Mini-Amerikaner Huhu ihr Lieben, wie schon im Blog erwähnt haben wir für das Fschingsfest von Mini-Snyggis Mini-Amerikaner gebacken und sie ...
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