Schwedischer Schokoladen-Klatschkuchen aka “Kladdkaka” – schnell & einfach

Kladdkaka – schnell & einfach >> zum Rezept Der Schwedische “Kladdkaka” (ungefähr so ausgesprochen:kladdkoaka also mit rundem A, das quasi zum O wird) ist ein sehr beliebter Kuchen in Schweden. Wörtlich übersetzt bedeutet Kladdkaka = Klebekuchen/Klatschkuchen. Das trifft es auch ziemlich genau 😉 Der Kuchen ist außen fest und leicht knusprig und innen saftig matschig. […]

WM-Edition-Mini-Amerikaner goes ‘Schlaaaaand

WM-Edition-Mini-Amerikaner goes ‘Schlaaaaand Die WM hat begonnen und findet dieses Jahr in Russland statt. Ich muss zugeben, dass die Snyggis-Familie tatsächlich nur WM und EM Spiele schaut und ansonsten nicht allzu viel mit Fußball am Hut hat. Da ist Mr. Snyggis wahrscheinlich wirklich eine Ausnahme in der Männerwelt 😉 Aber wie gesagt bei WM und […]

Gemüse-Eule (zauberhafte Rohkostplatte)

Für Kinder Gemüse schmackhaft machen Heute gab es bei uns zum Abendbrot neben Brot und Käse eine tolle Rohkostplatte mit Dip . Rohkostplatte hört sich jetzt für viele wahrscheinlich nicht so sensationell an und denken: “naja…halt geschnippeltes rohes Gemüse…”. Aber das besagte Gemüse ist eben nicht nur roh und geschnitten – nein es ist in […]