#26 Wochenende in Bildern – 04./05. August – Das letzte Wochenende bevor die KITA wieder losgeht

Dieses Wochenende ist für uns nun das letzte Wochenende bevor für Mini-Snyggis die Kita wieder losgeht und der normale Alltag wieder beginnt. Wir hatten bisher wunderbare Sommerferien mit unserer Maus und haben die Zeit sehr genossen, auch wenn wir nicht weggefahren sind. Wir haben uns eine sehr schöne Zeit in Berlin gemacht. Das Wetter war […]

Kokosbällchen – gesund naschen ohne Zucker

Kokosbällchen – gesund naschen ohne Zucker >> zum Rezept Kokosbällchen mit Kakao und Haferflocken sind wirklich ein tolles Soulfood, obwohl sie ganz ohne Zucker sind, somit eignen sie sich ideal als gesunde Naschalternative zu herkömmlichen Pralinen und Co. Für die Kokosbällchen braucht man nur wenige Zutaten und das schöne ist, sie sind auch sehr schnell […]

Schwedischer Schokoladen-Klatschkuchen aka „Kladdkaka“ – schnell & einfach

Kladdkaka – schnell & einfach >> zum Rezept Der Schwedische „Kladdkaka“ (ungefähr so ausgesprochen:kladdkoaka also mit rundem A, das quasi zum O wird) ist ein sehr beliebter Kuchen in Schweden. Wörtlich übersetzt bedeutet Kladdkaka = Klebekuchen/Klatschkuchen. Das trifft es auch ziemlich genau 😉 Der Kuchen ist außen fest und leicht knusprig und innen saftig matschig. […]

WM-Edition-Mini-Amerikaner goes ‚Schlaaaaand

WM-Edition-Mini-Amerikaner goes ‚Schlaaaaand Die WM hat begonnen und findet dieses Jahr in Russland statt. Ich muss zugeben, dass die Snyggis-Familie tatsächlich nur WM und EM Spiele schaut und ansonsten nicht allzu viel mit Fußball am Hut hat. Da ist Mr. Snyggis wahrscheinlich wirklich eine Ausnahme in der Männerwelt 😉 Aber wie gesagt bei WM und […]

#16 Wochenende in Bildern – 26./27. Mai – Unter dem Motto „Geburtstagsvorbereitungen“

Dieses Wochenende beschert uns das Wetter wieder superviel Sonnenschein und wirklich schon heiße Temperaturen. Doch leider können wir diesmal die Zeit nicht alle zusammen draußen im Grünen oder am See verbringen. Für den bevorstehenden 4. Geburtstag unserer kleinen Großen am Montag gibt es eine Menge vorzubereiten. Deshalb entscheiden sich Mini-Snyggis und ich, dass wir der […]

#8 Wochenende in Bildern – 29.03. bis 02.04 – Unser laaaanges Osterwochenende

Unser Wocheneende in Bildern ist diesmal ein laaaaanges Wochenende und fängt auf Grund der Feiertage auch schon Gründonnerstag an und endet Ostermontag. Daher gibt es das WiB auch erst etwas später als gewohnt zu lesen. Gründonnerstag Heute ist Mini-Snyggis und unser erster Ferientag 🙂 Das Wetter ist leider heute nicht allzu berauschend, eher grau und […]

FOTOSTORY – Making Möhrchen-Muffins/Cupcakes – der Testlauf vor Ostern

Wir haben schon mal für Ostern geprobt. Ich finde zu Ostern passt definitiv etwas mit Möhren. In Snyggis‘ Kitchen wurden daher heute 12 Möhrchen-Muffins mit Frischkäsefrosting gezaubert. Als Special-Effekt gab es bei vier von den  Muffins eine Überraschungsfüllung (Mini-Smarties). Diesen Piñata-Effekt wollte ich schon immer mal ausprobieren. Wenn ihr diese Osterleckerei auch backen wollt und […]

Warum Backen mit Kindern so wichtig ist – Familienzeit, Schaffen von Erinnerungen und Fördern

„Wir backen gemeinsam, weil es wichtig ist.“ Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, backen Mini-Snyggis und ich sehr gerne. Gemeinsam backen wir seit Mini-Snyggis 1,5 Jahre alt war. Da ich erst vor Kurzem angefangen habe zu bloggen, sind noch nicht allzu viele Blogposts und Rezepte zum Thema Backen auf der Seite. Aber ein paar existieren […]